好意思食，一直是万江的“流量密码”。探索“好意思食+文旅”和会新抒发——感受万江东谈主间炊火。为挖掘万江好意思食物牌的中枢价值，以好意思食晋升旅游的驰名度和诱骗力，让好意思食为文旅发展注入更抓久的经济活力、东谈主文魔力，2024年12月至2025年1月，万江街谈举办“万江好意思食榜”评比活动，评比出“臻选门店”“十大好意思食”两个类别。
组织机构
专揽单元：万江街谈事业处
经办单元：万江街谈宣传教练体裁旅游办公室、万江街谈经济发展局、万江文化服务中心、万江餐饮行业协会
协办单元：南边报业传媒集团东莞分社、万江·广汽本田龙成店、万江·起亚龙肇旗舰店
1月7日，“臻选门店”插足第二日线下评比活动，由专科评委、媒体评委、部门代表、商协会代表和民众评委等构成评审团，到店进行轮廓评分。活动当日，评审团先后走进新村腐竹制作展示坊、人人鲩无骨脆肉有益店（万江店）、得和•粤菜茶馆、小和庆•知味、莲塘一德煲、峰少印宴•私房菜。
评审团基于企业品牌先容，包括故事性和传承性，轮廓考量食材聘请、摆盘贪图、菜品文化以及滋味搭配、性价比等多个维度进行刺眼评分，并对用餐流程中的服务体验进行邃密磨砺，为市民精挑细选出“臻选门店”。
1月7日评审团成员
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① 澳門餐饮业工会会长 梁奀
② 中国烹调众人、广东省“粤菜师父”众人职责室提拔东谈主、东莞市技师学院食物学院副院长 陈锡泉
③ 为食东莞 叶志威
④ 网红博主 Nico
⑤ 市餐协常务副会长 袁拱照
⑥ 市餐协供应商委员会主席 陈逢彪
⑦ 万江街谈布道体裁旅游办代表 黄尤波
⑧ 万江街谈总工会代表 吕桂兰
⑨ 协会学问产权参谋人单元代表 卢耀东
⑩ 民众评委 毕嘉炜
新村腐竹制作展示坊
万江新村腐竹的制作工艺已有1500多年历史，畅销海表里，并在2014年入选东莞市非物资文化遗产名录。新村腐竹的黑豆成品深受无边环球好评，省市媒体曾屡次报谈，更受邀《寻味东莞》、《莞饮莞食》、《吾淑吾食》(翡翠台)等节目拍摄。
营业技巧 ：6:00–17:00
地址 ：东莞市新稳河畔北街
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人人鲩无骨脆肉有益店（万江店）
人人鲩无骨脆肉有益店（万江店）缔造于2018年，主营瘦身脆肉鲩和生态食物，是东莞驰名餐饮连锁品牌企业。该店以健康、生态、前卫为中枢谋略理念，店内环境优好意思，设有套房雅座，符合家东谈主、一又友及公司聚餐。
营业技巧 ：11:00-14:00、17:00-21:00
地址 ：东莞市龙湾南路2号145室
得和•粤菜茶馆
福苑食馆独创于1998年7月，2007年为相接城市发展需要，搬迁至位于具有浓郁的水岸糊口魔力的东莞龙湾公园旁，改名为新福苑。得和·粤菜茶馆是新福苑旗劣品牌，主营早茶点心、水乡特质菜及调动和会菜。茶馆精选广东水乡地区的特质食材，烹调出纯正的水乡风度，让门客们冒昧品味到广东水乡的独到风度，并磋议当代烹调身手和传统粤菜的精髓，创造出一系列新颖的和会菜品，炫耀不同门客的口味需求。
营业技巧 ：9:00-14:00、17:30-21:00
地址 ：万江街谈鰜鱼洲路8号47号楼101室
小和庆•知味
小和庆•知味是东莞石龙的驰名餐厅直属和庆品牌，自上世纪80年代创立，已有30年的历史。该品牌以其牌号菜“和庆豆皮鸡”著明，这谈菜和会了传统与调动，深受当地东谈主醉心。此外，和庆品牌贯串蝉联了“民众点评必吃榜”的荣誉，进一步评释了其在好意思食范畴的不凡地位。
营业技巧 ：11:00-14:00、17:00-21:00
地址 ：万江街谈鸿福西路8号东江之星生意2楼237号
莲塘一德煲
莲塘一德煲缔造于2019年，是一家把稳品性，坚抓用明火煮的煲仔饭馆，为无边客户逐日提供崭新食材和好意思味好菜。
营业技巧 ：11:00-14:00、17:00-20:00
地址 ：万江街谈莲溪南路十三巷13号
峰少印宴•私房菜
峰少印宴•私房菜缔造于2018年12月，位于万江水蛇涌银龙桥边，依傍东江河，是柠檬树餐饮部属的第5个餐厅，共有22个精深包间，大厅不错容纳16桌酒。该店食材崭新，牌号菜有黄金酱焗生蚝、客家碌鹅、鲜汁虾、水煮鱼、生蚝鲍鱼鸡煲等。装修当代别致，欢然整洁，符合家庭、一又友聚餐、公司理睬等。
营业技巧 ：10:00-22:00
地址 ：万江街谈水蛇涌生意街32号C栋
开始：魔力万江